MENU

  • Habra Nayeh

    9 €

    Tartare de viande séchée et parfumée

     

    Dried beef tartare perfumed

  • Bastorma

    6.5 €

    Viande de boeuf séchée et parfumée

     

    Fragrant dried beef

  • Fleifleh

    6 €

    Poivrons farcis au fromage

     

    Peppers stuffed with cheese

  • Fassoulia

    6 €

    Haricots blancs avec jus de tomate et coriandre

     

    White beans with tomato juice and coriander

  • Foul

    6 €

    Fèves à la crème de sésame et au jus de citron

     

    Beans with sesame cream and lemon juice

  • Chanklich

    6 €

    Salde au fromage de chèvre, thym, tomates, persil et oignons

     

    Salad with goat cheese, thyme, tomatoes, parsley and onions

  • Labné

    6 €

    Yaourt Libanais déclicieusement parfumé à l’huile d’olive et au thym

     

    Lebanese yogurt deliciously flavored with olive oil and thyme

  • Warak Enab

    6 €

    Feuilles de vignes farcies, riz

     

    Stuffed grape leaves, rice

  • Moutabbal

    6 €

    Aubergines rôties, crèmes de sésame et jus de citron

     

    Roasted eggplant, sesame paste and lemon juice

  • Hommos

    6 €


    Purée de pois chiches à la crème de sésame, jus de citron et huile d’olive

     

    Mashed chickpeas with sesame cream, lemon juice and olive oil

     

     

Petite  Grande

  • Salade Raheb

    6 € 10 €

    Aubergines rôties, tomates, poivrons, persil, huile d’olive et jus de citron

     

    Roasted eggplant, tomatoes, peppers, parsley, olive oil and lemon juice

  • Salade Beyrouth

    6.5 € 11 €

    Salade de crudités avec fromage libanais, huile d’olive et jus de citron

     

    Vegetable salad with Lebanese cheese, olive oil and lemon juice

  • Fattouch

    6 € 10 €

    Salade crudités parfumée au sumac, pain grillé

     

    Salade crudités parfumée au sumac, pain grillé

  • Tabboulé

    6 € 10 €

    Persil, tomates, blé concassé, huile d’olive, menthe et jus de citron

     

    Parsley, tomatoes, cracked wheat, olive oil, mint and lemon juice

  • Batata Harra

    5 €

    Pomme de terre, ail et coriandre

     

    Potato, garlic and coriander

  • Sawda Djaj

    6.5 €

    Text
    Poêlée de foie de volailles flambé à la mélasse de grenade, ail

    Sautéed chicken liver flamed pomegranate molasses, garlic

  • Kellege (4 pièces)

    6.5 €

    Text
    Pain libanais grillé farci de fromage et tomates

     

    Lebanese bread stuffed grilled cheese and tomato

  • Arayess (4 pièces)

    6.5 €

    Text
    Pain libanais grillé farci de viande hachée et tomates

    Lebanese bread stuffed with grilled ground meat and tomatoes

  • Falafel (4 pièces)

    6.5 €

    Text
    Boulettes croquantes aux fèves, pois chiches, épices et huile de sésame

     

    Dumplings with crunchy beans, chickpeas, spices and sesame oil

  • Jawaneh

    6.5 €

    Text
    Ailes de poulet marinées à l’ail et au citron

     

    Chicken wings marinated in garlic and lemon

  • Sojok

    6.5 €

    Text
    Petites saucisses de boeuf flambées, mijotées aux tomates confites

     

    Small beef sausages outbreaks, simmered with tomatoes

  • Makanek

    6.5 €

    Text
    Petites saucisses d’agneau flambées, jus de citron

     

    Small lamb sausages outbreaks, lemon juice

  • Hommos Chawarma

    6.5 €

    Text
    Mousse de pois chiches à la cème de sésame et au jus de citron, émincé de boeuf

     

    Foam chickpeas with sesame cream and lemon juice, minced beef

  • Zaatar

    6 €

    Text
    Petites galette à base de thym, sésame et huile d’olive

     

    Small pancake made of thyme, sesame and olive oil

  • Sfiha

    6.5 €

    Text
    Petites galettes garnioes de viande d’agneau épicée, oignons et tomates

     

    Small patties stuffed with spiced lamb, onions and tomatoes

  • Kebbé

    7 €

    Text
    Boulette de boeuf légèrement étirée, blé concassé et pignon de pin

    Beef patty slightly ridged, cracked wheat and pine nuts

  • Fatayer

    6.5 €

    Text
    Rissoles aux épinards acidulés et pignon de pin

     

    Rissoles with tangy spinach and pine nuts

  • Sambousik Lahmé

    6.5 €

    Text
    Rissoles à la viande, oignons et pignon de pin

     

    Rissoles with meat, onions and pine nuts

  • Rkakat Jibneh (4 pièces)

    6.5 €

    Text
    Pâte feuilletée roulée farcie au fromage libanais

     

    Stuffed rolled puff pastry Lebanese cheese

  • Trio de Grillades

    15 €

    Text
    Assortiment de brochettes accompagnés de blé concassé, salade, hommos

    Assorted skewers accompanied cracked wheat salad , hummus

  • Tawouk

    14 €

    Text
    Brochettes de poulet marinées et grillées accompagnés de blé concassé, salade et hommos

    Marinated and grilled chicken skewers , accompanied with cracked wheat, salad , hummus

  • Lahmé

    14 €

    Text
    Brochettes de bœuf marinées et grillées, accompagnées de blé concassé, salade, hommos

    Marinated and grilled beef skewers , accompanied with cracked wheat, salad , hummus

  • Assiette Chawarma

    15 €

    Text
    Émincés de bœufs marinés, braisés à petit feu sur broche, salade, hommos

    Thinly sliced ​​marinated beef, braised with small fire on spit, salad, hummus

  • Kafta

    14 €

    Text
    Brochettes de viande hachée grillées, accompagnés de blé concassé, salade, hommos

     

    Grilled minced meat kebabs, accompanied cracked wheat salad, hummus

  • Rouget frit

    14.5 €

    Text
    Filets de rougets, salade et riz et moutabal

    Grilled red mullet , salad, rice and moutabal

  • Cabillaud

    14.5 €

    Text
    Filets de cabillaud grillés, salade et riz et moutabal

    Grilled cod fish , salad, rice and moutabal